Я мама четверых детей, жена замечательного мужа, хозяйка маленького дома.

среда, 4 марта 2015 г.

СП "Хозяйке на заметку" Работаю.

Итак, моей целью было проводить меньше времени на кухне.
Готовить на несколько дней-идея не плоха, но вот мои любят свеженькое. Решила, что максимум на два дня.
А тут Ксюша поделилась своей находилкой. Я почитала еще раз, впечатлилась и решила попробовать!

Вчера на вечером я собиралась печь пирог. Но, по Ксюшеному совету испекла не один пирог. Поставила побольше теста и получилось у меня: пирог, три рулета и из остатков теста булочки.
На пирог пошли свежие яблоки и замороженная алыча.













Утром рулеты разрезала по полам, в пакет и в морозилку.

Вечером пока пекла пироги, разморозила фарш, сделала котлетки на сегодня и тефтели в заморозку.












Так же сварила компот и фасоль на паштет и начинку для пирожков.  Пирожки печь буду завтра.












Итак, что мы имеем. Практически одновременно у меня приготовилось несколько блюд на разные дни. Сегодня я на кухне только разогревала уже готовую еду и сдела паштет и начинку.

Итог, очень даже не плохо! Буду продолжать!

P.S. Теперь надо побороть главного похитителя времени-интернет!!!

P.P.S. Девочки, если не трудно по плюсуйте-по комментируйте мой пирог здесь. Спасибо!


21 комментарий:

  1. О, сколько сразу - вкусного и полезного))

    ОтветитьУдалить
  2. Все так вкусно и красиво, согласна с Марией, Вам стоит ожидать наплыва гостей!

    ОтветитьУдалить
  3. Галя, хочу к тебе котиком пожить! мышей ловить не умею, а вот мурлыкать- сколько угодно! Особенно. если пирожка дашь ))))) Ты умница.

    ОтветитьУдалить
  4. И я хочу котиком )))) Галя, молодец - есть чему поучиться!

    ОтветитьУдалить
  5. Я какое-то время назад слушала запись вебинара на тему "Готовим на 2 недели". Очень вдохновительно, и, главное как раз в моем стиле - аврально, но в итоге расслабительно))). Но от такой истории остановило только одно - отсутствие места в морозильнике. Ну под завязку у меня оно с лета)). А так - очень и очень полезная методика. Для занятых и многодетных))). Молодец, что пробуешь!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена, вы что ничего не едите? Как это под завязку? Ты присмотрись, там точно место есть!

      Удалить
  6. Галя, ну ты настоящий молодец! Наверное придётся мне послушать мужа и ещё одну камеру приобретать, теперь уже для п/ф.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Юля, если муж дает добро, то надо соглашаться!

      Удалить
    2. Может ты и права, Галя. Только вот куда её ставить, все вакантные места уже заняты)

      Удалить
    3. Ох, Юль, как я тебя понимаю. У нас с мужем по поводу мебели споры бывают. Я что-то хочу купить, а он- не влезет.
      У нас морозилка в сарайке стоит. Приходиться бегать, но что делать.

      Удалить
  7. Галя, ещё хотела спросить, а ты булочки из дрожжевого теста делаешь? Поделись секретом приготовления такого теста, а то я с ним на вы. У меня почти всегда пирожки получаются жёсткие, а булочки я вообще не рискую печь, а иногда ну очень хочется))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Юль, ты пробуй! Это тесто делала на глазок.
      Главное тесто сильно не забивать, чтоб мягонькое было.
      Юль, напишу с утра на почту рецепт.

      Удалить
  8. Галя, очень интересно! Столько разных вкусностей и в итоге экономия времени! Надо взять на вооружение.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Алена, идея-то в принципе не нова. Мама у меня много чего замораживает, после праздников и бутеры. А так и пирожки, и котлеты готовые. А я вот всё у плиты стою. Теперь решила-хватит. Удобно- вечер потратил, два дня свободен.

      Удалить