Девочки, я не пропала, просто жизнь изменилась. С сентября я вышла на работу и если сентябрь я работала на коррекционной группе с напарницей, то с октября на обычной и одна-рабочий день 10 часов. Домашние дела то же ни кто не отменял. Ну а те кто давно меня читают, знают, что муж у меня работает вахтой и дома бывает редко, так что все заботы решаю чаще одна. И это время не стало исключением. Пока дети привыкали к саду-болели, потом разболелась Лада, еще походить по врачам надо, но острая фаза миновала, так что легче. После на целую неделю я заболела.
В октябре муж ездил в Белгород к отцу-ему делали операцию и вот только неделю дома.И тут снова дел наваливается. Обычно, когда Славик дома, мы активно занимаемся стройкой.
Сегодня наша комната без окон наконец-то стала с окном! Пробили стену и поставили окно, выходит оно, правда, на соседский забор, но всё равно свет Божий в доме будет. Ну, количество пыли вы представляете.
И вот вчера кормила своих мужчин, мужа и сына, жаренной уточкой.
Смешала ложку меда с ложкой растительного масла. солью, чесноком, травами. Натерла утку снаружи и внутри, оставила мариноваться на часик, потом в разогретую духовку и запекаю до готовности
.
Вот так и живем! Есть что показать, но времени ужасно не хватает.
В октябре муж ездил в Белгород к отцу-ему делали операцию и вот только неделю дома.И тут снова дел наваливается. Обычно, когда Славик дома, мы активно занимаемся стройкой.
Сегодня наша комната без окон наконец-то стала с окном! Пробили стену и поставили окно, выходит оно, правда, на соседский забор, но всё равно свет Божий в доме будет. Ну, количество пыли вы представляете.
И вот вчера кормила своих мужчин, мужа и сына, жаренной уточкой.
Смешала ложку меда с ложкой растительного масла. солью, чесноком, травами. Натерла утку снаружи и внутри, оставила мариноваться на часик, потом в разогретую духовку и запекаю до готовности
.
Утка должна была быть с яблоками, но я про них забыла, вспомнила, когда их малыши доедали. Но уточка и без них была вкусной!
Вот так и живем! Есть что показать, но времени ужасно не хватает.
Вау,какая уточка аппетитная!
ОтветитьУдалитьГаля, надеюсь, что ты покажешь нам, что нарукодельничала.
ОтветитьУдалитьУтка хороша!
Желаю крепкого здоровья всей твоей семье!
Никогда утку не ела -)) Хоть на экране на нее полюбуюсь )))
ОтветитьУдалитьА я едала и один раз чуть зуб не сломала о дробинку.
УдалитьГаля, это домашняя утка? У мужа дед был охотником, так муж этих уток что-то так невкусно описывает. Думаю, что домашняя более "приспособлена" к кулинарии.
ОтветитьУдалитьИра, домашние уточки очень вкусные!
Удалитьзажаришь, жирок вытопится, шкурочка хрустящая, мы её очень любим, мясо сочное, мягкое! Вкуснота!
А дикие утки-да, не очень.
Галя, спасибо за участие в галерее и рецептик утки! Жаль у нас нет уток))
ОтветитьУдалитьИнна, тебе в своем дворе надо держать, да и девушка ты рукастая-справишься!
УдалитьОчень аппетитная утка,да в таком маринаде вкусненьком)))
ОтветитьУдалитьИра, спасибо!
УдалитьДааа, на работе оно так ))) Времени нет и сил тоже ))
ОтветитьУдалитьУточка НЯМ! Сама не готовила, только гуся, а у мамы уточку ела ))
Аля, не знаю, как работающие женщины всё успевают?!
УдалитьУточку мы любим, а вот гуся только на фарш.
Очень аппетитно! Обожаю утку!
ОтветитьУдалитьАльбина, мы вот тоже уточек любим!
Удалить